Помидоры маринованные сладкие
Страница 1 из 1
Помидоры маринованные сладкие
Помидоры маринованные сладкие.
На 3х л банку: помидоры крепкие мясистые 1,5-2 кг (зависит о размера),1 крупный сладкий перчик
Для маринада: 150 г сахара, 60 г соли, 2 ст.л. 9% уксуса(=30 мл)
Банки хорошо вымыть, ошпарить кипятком. Перчик разрезать на 6 частей вдоль. Помидоры тщательно вымыть и уложить в банки, прослаивая полосками перца. НИКАКИХ ДРУГИХ СПЕЦИЙ НЕ НАДО!!!!!!
Я закладку на 3л банку разделила на три литровые баночки (мой любимый размерчик)))), поэтому перец уложила вдоль стенок, а не прослаивала им помидорки. Подготовленную банку залить крутым кипятком, прикрыть крышкой и оставить на 20 минут. Затем эту воду слить в кастрюльку, добавить соль, сахар, закипятить, дать 5 минут покипеть, влить уксус и этим маринадом сразу же залить помидорки. Закатать, перевернуть и укутать ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ в одеяло или т.п. Все!
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
2017-07-03, 09:49 автор Admin
» Продажа рекламы на форуме
2017-02-08, 10:23 автор Admin
» Выведение цыплят наседкой – 10 советов
2016-12-26, 14:48 автор Admin
» Кролик в норе. Минусы метода
2016-12-21, 15:11 автор Admin
» Зимовка пчёл на воле
2016-12-19, 14:57 автор Admin
» Кролик в норе. Плюсы метода
2016-12-16, 14:31 автор Admin
» Примула. Небольшая справка
2016-12-14, 10:55 автор Admin
» Кролик в норе
2016-12-12, 10:34 автор Admin
» Содержание кроликов в яме
2016-12-10, 10:13 автор Admin